| A HORA E A VEZ DO "A PRAÇA" |
 |
A gastronomia do interior de
Pernambuco ganhou mais um espaço excelente. Na quinta-feira, 28, na Praça Jader
de Andrade, centro de Timbaúba, a empresária timbaubense Cíntia Freitas, na primeira foto,
inaugurou A Praça, bar e restaurante. Sem prejuízo das suas linhas
arquitetônicas, um belíssimo casarão centenário, foi adaptado para se tornar um
dos templos da cozinha pernambucana.
Da varanda se tem uma visão panorâmica da Praça que tem o nome do jornalista, poeta e escritor Jader de Andrade (1886-1931), o maior ícone da cultura timbaubense. A Praça funcionará diariamente para almoço sel-service e à noite para jantar à la carte e chopperia.
Da varanda se tem uma visão panorâmica da Praça que tem o nome do jornalista, poeta e escritor Jader de Andrade (1886-1931), o maior ícone da cultura timbaubense. A Praça funcionará diariamente para almoço sel-service e à noite para jantar à la carte e chopperia.
 |
A simplicidade aliada ao
bom gosto tornam A Praça um lugar maravilhoso. As paredes brancas foram decoradas com nostálgicas fotos em preto
e branco que mostram vários logradouros timbaubenses nas décadas de
50 a 60 do século passado. Quase todas
essas imagens já foram postadas em PASSARELA CULTURAL. Não hesitei um só instante em
colaborar com Cíntia, leitora assídua do blog, quando ela falou-me do seu
projeto. A Praça é uma prova concreta de que uma cidade pode crescer, de que um
imóvel pode ter um destino confortável e moderno, sem haver necessidade alguma de destruir
a memória arquitetônica, cultural e sentimental de um povo.
 |
 |
| O casarão pertenceu ao patriarca Celso de Morais Andrade (1914-2001) e a marca CM, conforme mostra a imagem abaixo, está gravada em ferro em uma das portas. A letra C, de Celso Morais, e a M de sua esposa, Maria Antonieta Cavalcanti de Morais (1916-2008). |
*****
.........
Um comentário:
NÃO QUERO PERDER ESTA FESTA DOS MATUTOS DE TIMBAÚABA DE JEITO NENHUM!!!
BOm DEMAIS
J, Silva Cavalcanti
Postar um comentário